蕃茄炒蛋

2021/06/18
蕃茄炒蛋
廚房初學者也能上手的簡易食譜

食材:蕃茄,雞蛋,蔥
調味料:「紅花椒粒」「青花椒粒」鹽巴,醬油

1.蕃茄切好備用
2.雞蛋打散加入少許鹽巴備用
3.熱鍋放油,加入「紅花椒粒」「青花椒粒」爆香把花椒粒撈出。
4.在花椒油裡入雞蛋炒熟,再加入切好的蕃茄和一點水,拌炒均勻。
5.最後加入少許醬油,最後撒上蔥花即可。

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