酸辣馬鈴薯絲
食材：馬鈴薯、蔥、蒜
調味料：「青辣椒」「綜合花椒」「宮保辣椒」
1.馬鈴薯切絲泡水備用
2.熱鍋放油，加入大約10顆「綜合花椒」和「宮保辣椒」，蒜片，小火爆香。
3.再把泡好的馬鈴薯絲瀝乾，放入鍋中炒熟，再加入「青辣椒」粒和湯汁翻炒。
4.最後加入蔥花即可起鍋
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